お正月のおせち料理でいつも最後まで残るは、きんとんと黒豆。
　圧力鍋のおかげで豆を煮る時間が短縮できるので、黒豆づくりも面倒ではなくなった。残った黒豆は、ぜんざいのようにして温めて食べる。豆好きなので、全然オッケー。でも、きんとんはどうしても残ってしまう。
　わたしのレシピは、さつまいもとりんごを合わせて作るもの。砂糖をかなり減らして、しかもレモンの香りを入れているので、さっぱりしたきんとんになる。水分を飛ばしすぎるのか、そのまま食べるともそもそしていて、あまりたくさん食べられるものでもない。一口二口はいいとしても。
　今回この余り物でパイを作った。パイ生地はレトルトのものを使用。作ってみると、りんご入りさつまいもペーストの水分も飛んでいるから、パイ生地に水分も移らず、うまいぐあいに焼けた。甘みが薄く酸味があるのも、パイのなかに入れるとちょうどいい甘さになった。焼きたての熱々はちょっと病みつきになりそう。このパイを作るために、もういちどきんとんを作ろうかと思ってしまう。

　TBSでやっていた古代ローマ史、やっと見終わった。元はBBCなのですね。きっと長編番組だったんだろうなあ。4時間くらいにカットされて、エンタメ仕様にされてるみたいだけど、なかなかおもしろかった。タレントのコメント類はツマランので早送りで飛ばしながら、本編だけを拾い見する。塩野七生さんのローマ史が随所にでてくるのもよかったけど、BBCも塩野ローマ史をふまえているんですかね？　多分、別物だろうなあ。
　そういや、塩野ローマ史は半分読んで挫折したのだった。文章のうまい人なので、読みやすいんだけどね。毎年一冊刊行というスローペースについていけなくなったのね。
　

　今年は清荒神さんに初詣に行った。住吉大社は参拝するまでにひたすら牛歩で耐えねばならず、あれがツライので今年は却下。清荒神は阪急宝塚の一歩手前の駅で、梅田からさほど遠くは感じなかった。
　清荒神さんは、石切さんと四天王寺さんと並んで、「おばあちゃんのメッカ」というイメージが強い。駅近くのお店は充分にぎわっていて、帰りに買い物していこうと楽しみにしていたのだが、警察の誘導で迂回路にまわされ、一山歩かされた。この日の歩数計は2万歩以上をたたきだしていた。延々歩かされて、いつになったら参詣できるのか気が遠くなった。
　やっと本堂に入れて、お参りして、おみくじをひく。そしたら大吉がでたではありませんか。去年は大凶をひいてしまい、年の前半はさっぱりでがっかりな状態だったので、験を担ぎたくもなるというもの。大吉なんて何年ぶり・・・。幸先いいです。
　参拝がおわって参道をずーっと下っていく。屋台はひやかすだけで通り過ぎ、地元のお店が並びだすと、俄然興味がでてくる。かきもちだのおかきだのが多くて、さすがおばあちゃん仕様。「こぼれ梅」という味醂のしぼりかすも売っていて、これが妙に気になっていたのだけれど、三宝堂の柚子もなかに魅かれてしまい、これを立ち食い＆箱買いしてしまう。ふつうの餡子のもなかも売っていて、一口サイズなのがかわいらしい。柚子もなかのほうは、甘くないところが気に入った。
　さらに歩いていくと、泉寿庵のきんつばに目を奪われる。蒸したてなのか、ほんわか暖かいきんつばを食べる。餡が甘すぎず、皮も柔らかく、これまた美味しい。ほかにも気になる和菓子屋さんがあったのだけれど、柚子もなかときんつばでとりあえず満足して帰途につく。

新年あけましておめでとうございます。
昨年このサイトを訪れてくださったみなさま、どうもありがとうございます。
のんびり更新になっていますが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
すてきな一年になりますように！

　昨日で仕事を締めました。
　今日から早速掃除をするぞ〜と意気込んだのに、イキナリ雨模様。すっかりやる気をそがれてしまった。夜になってやっと掃除熱が入り、やっとクリスマスの飾りつけをしまう。調子にのって、大量にたまっている紙類（領収書とか明細書とか）を整理・始末する。いつのまにか溜まるし、微妙に捨てがたいものも多いので、なかなか始末に困る。
　でも明日も雨っぽいので、この調子じゃ、今年の掃除はかなり中途半端に終わりそうだ。
　ところで来年のスケジュール帳をまた買った。
　前に買った分がどうにも気に入らなくて、結局買いなおした。無駄に散財しながら、やっと自分の使いたいタイプのスケジュール帳がわかってきた。で、いくつか条件をラインナップしておくと・・・
・マンスリーとバーチカルタイプのウィークリーが使いやすい。
・でも、バーチカルでありがちな、土日縮小型はダメ（前回買ってしまったのがこのパターン・・・土日も予定が多いのになんで縮小しているものばっかりなの？　今回買いなおした分は、なんと土日のほうがスペースが大きい。これが決め手だった。）
・今回買ったのは、一ヶ月ごとに目標を書き込んだりするページが別立てで用意されている。→隙間に書き込むよりいい！
　あとはどれだけ使いこなせるかですね。新しくペンも買ったし、しっかり時間管理していきたい！

　ジョゼつながりで、サガンの『一年ののち』と『すばらしい雲』を読む。最近はとっかかりがないと本を読まなくなった。人から勧められるか、芋づる式に手に取るかのどちらかで、手あたりしだい乱読するということがなくなった。
　で、サガンだけど、まちがって後者から読んだ。でも時系列的には『一年ののち』→『すばらしい雲』らしい。
　『すばらしい雲』のほうはなんかタルくて、あいかわらずサガンはよく分から〜んと思いながら読んだのだけど、そのあと、期待せずに手に取った『一年ののち』は意外によかった。登場人物それぞれのキャラが立っていたのと、複数出てくるカップリングの対比にメリハリが利いていたので、ストーリーと情景をヴィジュアル化しやすかったからだと思う。とくにジョゼとベルナールが醸し出す、詩的かつ文学的なアンニュイさはとてもよかった。ジョゼのジャックへの魅かれ方も悪くない。往年のヌーヴェル・バーグ的フランス映画ってかんじ。

　おなかが空いたのでホットケーキを焼くことにする。
　小麦粉カップ１、卵1個、牛乳適量、BP・バニラエッセンス少々を溶き混ぜて生地を作る。いざ焼く段階で、ホットプレートを出すのも面倒だし、油を使ってフライパンで焼くのはいやだなあと思ったので、テフロン加工の卵焼き用の鍋で焼くことにする。心持ち小さめに生地をたらして焼くと、思ったより簡単にできた。しかもホットプレートで焼くよりうまい具合に膨らんでくる。ガス火のせいかな。なんか回転焼きみたいになった。4個のミニ・ホットケーキを焼いて、蜂蜜とかプラムのコンポートを付け合せにする。
　適当に作ったホットケーキを並べて紅茶を入れて、遅まきのランチ。文庫本片手に読みながら食べていると、あっというまになくなっているのが不思議だ。

　見た人もすでに多かろう『ジョゼと虎と魚たち』。あんまりひねったことも書けなくて、素直に、いい映画だったなあという感想。
　今日は久しぶりに街中の大型書店に立ち寄る。『ユリイカ』がドストエフスキー特集だったので、どうしようかな、と迷ったけどとりあえず買っておく。ジョジョ特集のほうが断然に売れてそうだけど。
　ついでに前に食べて味をしめたヴィタメールのプティフールを買おうとデパ地下に寄ったら、もう売っていなかった。売り切れたのか、季節限定だったのか。なかにアーモンドの香りのするクリームが入った小さなシュークリームで、チョコレートでコーティングしてあるものだった。美味しかったのになー。
　代わりに、和菓子やさんで豆大福を買う。このまえ京都出町柳のふたば屋さんの豆大福を食べて、なかなかパンチの効いた塩味と程よくのびる餅加減がすっごく美味しかった。餡もほんとに甘くない。そういうわけで、今、豆大福食べたいモードが少々上がり気味だったりする。でももう一度、ふたば屋さんのを食べたいー。

秋晴れの一日。
お弁当をもって、渓流をみながら、
ススキをかき分けて、ひたすら歩く。