歯医者通いも一段落して、チョコレートにかけていたセーブが解き離たれてしまったかんじ。懲りないヤツ・・・。以前から食べてみたいと思っていたリンツの「エクセレンス99%カカオ」をついに買った。もう甘みがぜんぜん感じられず、カカオ豆のローストした苦味が塩味にすら感じられてしまう一品。こんなに甘くないのに、原材料には砂糖が入っているのね。気付けみたいなチョコだ。
チョコレートが舌の上で蕩けるマッタリ感があまりなくて、素で食べるのはイマイチかも。何か飲み物とあわせたいんだけど、さて何が合うんだろう? ミルクティだと負けたわ。扱い難しい〜。
バレンタインチョコ、義理モノをいくつか購入。普段板チョコばかり物色しているわたしは、デコラティヴなチョコは食指が動かないのだが、ま、自分が食べるわけじゃないし、見栄え(と包装紙)のほうが大事だし。無難な選択・・・。
とうとう99%に挑戦ですね。おめでとうございます!
私もこれは味が感じられなかったです。パッケージの説明を読むと、コーヒーと合うとすすめています。普段はチョコの甘さに対してアールグレイかなんかでバランスをとっているんですが、これだけ苦いとたしかにコーヒーの方がいいのかもしれません。
おめでとう、といわれることなのかどうか分かりませんが、なんとも表現しがたいチョコです。でもこのチョコに慣れると、甘いチョコが食べられなくなるかも!? 中毒になりそうなくらいのカカオ含有率ですよね。
次回も買うかどうかは未定です。他の板チョコよりコストが高いんですよね・・・500円近くする・・・。
それは高すぎる。こちらではどの種類のチョコでも1.8ユーロ均一ですね。
500円も出して食べるほどのものでもないです。中毒になったら別ですけど…
>どの種類のチョコでも1.8ユーロ均一
えっ!そうなんですか?
こちらでは、リンツのチョコは、フランスやベルギーのチョコより高め、しかも、同じリンツ内でも値段格差があります。99%は一番高いです。チョコの値段ってあってなきが如しなのかな〜。
でも99%チョコ、そろそろ底がつきてきました。慣れるとなんでも食べられるものですね。